日本の農業を強くする
10月10日
「希少な食材遺産を活用した事業の視察研修です。」
古座川町に存在する希少な食材遺産を活用した料理や土産物開発の支援を弊社が行っています。
今日は固定種を用いているイタリア料理店の視察、
遺伝資源の保存方法について種苗会社から視察研修を行いました。
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